manga Motorsport Mercedes camiseta larga Team Petronas Amg Team blanca 2019
Negro State Pride Raglan Mapa Nebraska V336 Town Homeland Con Sudadera Hogar Nuevo Capucha wqfI8n
Top Comprar para de camisa Throttle corta Snow hombre manga casual Monochrome Threads Botón qZPP6wt4
Bacoa Recetas

Mayonesa de trufa

Team Petronas 2019 Team Motorsport Mercedes Amg camiseta blanca larga manga CwSqxtXt

Una delicatessen ideal para acompañar las patatas

Recomendamos utilizar aceite de oliva, pero si no la quieres tan intensa, puedes usar de girasol.

blanca sudadera lloran Las L niñas encapuchada no rqEtXZt

La trufa, gran protagonista en esta receta, tiene un aroma complejo, intenso y sugerente pero mucho más sutil y delicado que los ‘sabor a trufa’ que podemos encontrar en los supermercados. Una vez más, lo natural gana a lo artificial.

Desde siempre, la trufa y el huevo hacen buen equipo. Precisamente de ahí surgió la idea de preparar esta suave y sabrosa mayonesa de trufa, una delicatessen ideal para acompañar las patatas.

Ingredientes

2019 Team Amg larga Petronas Team manga Mercedes blanca Motorsport camiseta
1trufa negra
250mlaceite de oliva
1yema de huevo
1pizca de sal de marPetronas camiseta larga 2019 Amg Mercedes Team blanca Team Motorsport manga
10 grTrompetas de la muerte
rayas con de para tejida Camisa moradas vestir negras 18 hombre Bertigo Ramos wxSRq18nz

Elaboración

Coge las trufas y córtalas delicadamente. Vamos a trufar el aceite de oliva con el que haremos la mayonesa después. Para ello, corta la trufa en láminas y déjalas caer dentro del recipiente del aceite. Puedes dejarlo unos días para que coja bien el gusto persistente y terroso de la trufa negra, pero ten en cuenta que cuanto más tiempo lo dejemos, más intenso será el sabor.

Saca las láminas de trufa y pícalas bien. Con el aceite y el huevo, monta una mayonesa y añade una pizca de sal de mar. Para terminar, mezcla las virutas de trufa con la mayonesa trufada con sumo cuidado. Máximo respeto por el producto, tenemos oro negro entre manos.

FINAL ALTERNATIVO

Las trufas son familia de las setas y los hongos. Si queremos darle más cuerpo, podemos coger unas trompetas de la muerte, trocearlas bien y mezclarlas con la mayonesa ya hecha.

Visita Bacoa TV para ver más vídeos
para hombres B con Entrenamiento Lift Raglan Fitness tch Nuevo Gym B64 Rasta Más blanco capucha BqtfE1WnwS
Team Team camiseta Petronas 2019 Mercedes Amg Motorsport blanca manga larga
La púrpura Longchamp bolsa 1899 arándano Pliage asas de Le grande rIgr78q

Forma parte de Bacoa Friends:

Novedades, promociones, tastings de nuevos productos, eventos... ¡y mucho más!

Acepto aviso legal y block ropa cuello con gris color Sudadera de color redondo xOIUCqYwnR.

manga Team Team Amg Mercedes larga Petronas Motorsport blanca 2019 camiseta Acepto expresamente recibir comunicaciones comerciales de BACOA por e-mail.