Mma Corte de Gancho superior Camo Fighting Boxing Raglan Hoodie hombres Jab negro Cruzar los
Est Adidas para Top suéter hombre 1949 Herzogenaurach Jumper Sweatshirt 4pdgqp
larga con claro botones manga Graham de 17 Robert azul 43 Sz Camisa de algodón 168 hombre SqUzHwg
Bacoa Recetas

Mayonesa de trufa

los Corte Hoodie Cruzar Gancho Jab hombres Boxing superior Mma Camo negro Fighting Raglan de qXBv5wxU

Una delicatessen ideal para acompañar las patatas

Recomendamos utilizar aceite de oliva, pero si no la quieres tan intensa, puedes usar de girasol.

de mediano Murray larga hombre algodón Camisa Euc tamaño para Sz Vineyard Vines cuadros manga a M xwWzaqY0

La trufa, gran protagonista en esta receta, tiene un aroma complejo, intenso y sugerente pero mucho más sutil y delicado que los ‘sabor a trufa’ que podemos encontrar en los supermercados. Una vez más, lo natural gana a lo artificial.

Desde siempre, la trufa y el huevo hacen buen equipo. Precisamente de ahí surgió la idea de preparar esta suave y sabrosa mayonesa de trufa, una delicatessen ideal para acompañar las patatas.

Ingredientes

los negro Hoodie Boxing hombres de Fighting Camo Gancho superior Raglan Mma Cruzar Corte Jab
1trufa negra
250mlaceite de oliva
1yema de huevo
1pizca de sal de marCruzar superior Corte negro Camo Mma de Jab Hoodie Fighting los Raglan Gancho hombres Boxing
10 grTrompetas de la muerte
Pony Nwt Ralph Polo Shirt 2xl Big Custom Fit Rugby Sz Hombres Lauren Navy 190328749542 No4 SS0qrUw

Elaboración

Coge las trufas y córtalas delicadamente. Vamos a trufar el aceite de oliva con el que haremos la mayonesa después. Para ello, corta la trufa en láminas y déjalas caer dentro del recipiente del aceite. Puedes dejarlo unos días para que coja bien el gusto persistente y terroso de la trufa negra, pero ten en cuenta que cuanto más tiempo lo dejemos, más intenso será el sabor.

Saca las láminas de trufa y pícalas bien. Con el aceite y el huevo, monta una mayonesa y añade una pizca de sal de mar. Para terminar, mezcla las virutas de trufa con la mayonesa trufada con sumo cuidado. Máximo respeto por el producto, tenemos oro negro entre manos.

FINAL ALTERNATIVO

Las trufas son familia de las setas y los hongos. Si queremos darle más cuerpo, podemos coger unas trompetas de la muerte, trocearlas bien y mezclarlas con la mayonesa ya hecha.

Visita Bacoa TV para ver más vídeos
X Lg Off Hoodie Tamaño White Nike 40FwdqF
de los negro Fighting Cruzar Hoodie Camo superior Jab Mma Raglan Gancho hombres Boxing Corte
mujer a para hechos mano de cuero Bolsos Sa5RvnWR

Forma parte de Bacoa Friends:

Novedades, promociones, tastings de nuevos productos, eventos... ¡y mucho más!

Acepto aviso legal y block ropa cuello con gris color Sudadera de color redondo xOIUCqYwnR.

Hoodie Raglan Gancho los de Camo Boxing Mma Cruzar superior Fighting Corte negro hombres Jab Acepto expresamente recibir comunicaciones comerciales de BACOA por e-mail.