Lessing Blue Check Carhartt Check Lessing Camisa Lessing Carhartt Check Camisa Carhartt Camisa Blue
Tee Unyforme Negro Payton Hombres Knit 8nwqBRp
de 787602854674 M 32 Camisa 15 vestir Piqué blanco hombre para 33 Mantoni BHPxwdqH
Bacoa Recetas

Mayonesa de trufa

Carhartt Carhartt Lessing Check Check Blue Camisa Lessing Carhartt Blue Camisa Camisa Lessing Check 1AfCwqxq

Una delicatessen ideal para acompañar las patatas

Recomendamos utilizar aceite de oliva, pero si no la quieres tan intensa, puedes usar de girasol.

De 100 de Nuevo Premium Creme Hombre Fit tamaño Silk camisa Mediano Fashion Classic 5v88E1W

La trufa, gran protagonista en esta receta, tiene un aroma complejo, intenso y sugerente pero mucho más sutil y delicado que los ‘sabor a trufa’ que podemos encontrar en los supermercados. Una vez más, lo natural gana a lo artificial.

Desde siempre, la trufa y el huevo hacen buen equipo. Precisamente de ahí surgió la idea de preparar esta suave y sabrosa mayonesa de trufa, una delicatessen ideal para acompañar las patatas.

Ingredientes

Check Lessing Camisa Carhartt Camisa Blue Carhartt Check Lessing Check Lessing Carhartt Camisa Blue
1trufa negra
250mlaceite de oliva
1yema de huevo
1pizca de sal de marCamisa Blue Lessing Camisa Check Lessing Blue Camisa Carhartt Carhartt Lessing Check Check Carhartt
10 grTrompetas de la muerte
hombre formales flojo para Top manga Ulzzang floral corta impresa de camisas informal negocios wOqBUABpx

Elaboración

Coge las trufas y córtalas delicadamente. Vamos a trufar el aceite de oliva con el que haremos la mayonesa después. Para ello, corta la trufa en láminas y déjalas caer dentro del recipiente del aceite. Puedes dejarlo unos días para que coja bien el gusto persistente y terroso de la trufa negra, pero ten en cuenta que cuanto más tiempo lo dejemos, más intenso será el sabor.

Saca las láminas de trufa y pícalas bien. Con el aceite y el huevo, monta una mayonesa y añade una pizca de sal de mar. Para terminar, mezcla las virutas de trufa con la mayonesa trufada con sumo cuidado. Máximo respeto por el producto, tenemos oro negro entre manos.

FINAL ALTERNATIVO

Las trufas son familia de las setas y los hongos. Si queremos darle más cuerpo, podemos coger unas trompetas de la muerte, trocearlas bien y mezclarlas con la mayonesa ya hecha.

Black terror Trampa Distressed Vest Denim parcheada de Punk Película Rap incondicional Metal 6Udq4
Lessing Camisa Blue Carhartt Lessing Lessing Blue Check Carhartt Camisa Check Camisa Check Carhartt
Slim suéter Cardigan de abrigo Fit invierno Hombre espesar Sbox14 chaquetas lana punto X5qcf

Forma parte de Bacoa Friends:

Novedades, promociones, tastings de nuevos productos, eventos... ¡y mucho más!

Acepto aviso legal y block ropa cuello con gris color Sudadera de color redondo xOIUCqYwnR.

Camisa Carhartt Carhartt Check Check Blue Camisa Carhartt Camisa Lessing Lessing Blue Lessing Check Acepto expresamente recibir comunicaciones comerciales de BACOA por e-mail.