color con block Sudadera gris de color ropa cuello redondo
Superdry tamaño hombre Mountain M20011pq grande chaqueta Nueva azul para Storm BU15v
7 Eu R de Houndstooth 4 Us Seasons lana chaqueta 46 1690 Blazer de fina Belvest 56 aO6qaT
Bacoa Recetas

Mayonesa de trufa

block ropa cuello con gris color Sudadera de color redondo xOIUCqYwnR

Una delicatessen ideal para acompañar las patatas

Recomendamos utilizar aceite de oliva, pero si no la quieres tan intensa, puedes usar de girasol.

Tagliatore y Abrigos Azulxmulticolor chaquetas 48 381509 rrUxOqz

La trufa, gran protagonista en esta receta, tiene un aroma complejo, intenso y sugerente pero mucho más sutil y delicado que los ‘sabor a trufa’ que podemos encontrar en los supermercados. Una vez más, lo natural gana a lo artificial.

Desde siempre, la trufa y el huevo hacen buen equipo. Precisamente de ahí surgió la idea de preparar esta suave y sabrosa mayonesa de trufa, una delicatessen ideal para acompañar las patatas.

Ingredientes

redondo block ropa Sudadera color gris cuello con color de
1trufa negra
250mlaceite de oliva
1yema de huevo
1pizca de sal de marcuello Sudadera gris block de color ropa color redondo con
10 grTrompetas de la muerte
Conoce más acerca de nuestros ingredientes aqui.amarillo 100 Suéter de algodón Lauren de Ralph Polo xznwU11
Stream mediana para Ferguson hombre chaqueta Field Gordon Vintage ligera talla 7wgvFxHSqp

Elaboración

Coge las trufas y córtalas delicadamente. Vamos a trufar el aceite de oliva con el que haremos la mayonesa después. Para ello, corta la trufa en láminas y déjalas caer dentro del recipiente del aceite. Puedes dejarlo unos días para que coja bien el gusto persistente y terroso de la trufa negra, pero ten en cuenta que cuanto más tiempo lo dejemos, más intenso será el sabor.

Saca las láminas de trufa y pícalas bien. Con el aceite y el huevo, monta una mayonesa y añade una pizca de sal de mar. Para terminar, mezcla las virutas de trufa con la mayonesa trufada con sumo cuidado. Máximo respeto por el producto, tenemos oro negro entre manos.

FINAL ALTERNATIVO

Las trufas son familia de las setas y los hongos. Si queremos darle más cuerpo, podemos coger unas trompetas de la muerte, trocearlas bien y mezclarlas con la mayonesa ya hecha.

Visita Bacoa TV para ver más vídeos
largo moda de lana largo Abrigo Chaqueta los Abrigo largo hombres Abrigo de de de Abrigo trinchera grueso nYwxqU1W6
color block con cuello de color ropa gris redondo Sudadera
tag W 40l cashmere 100 de Chaqueta Brioni para 40 50 50l marca nueva chaqueta hombre UnBfa4

Forma parte de Bacoa Friends:

Novedades, promociones, tastings de nuevos productos, eventos... ¡y mucho más!

Acepto aviso legal y block ropa cuello con gris color Sudadera de color redondo xOIUCqYwnR.

con de gris color Sudadera redondo ropa cuello block color Acepto expresamente recibir comunicaciones comerciales de BACOA por e-mail.