biker Harrington clásico Chaqueta hombre de de estilo cuero para genuino Brandslock
350 Blanco V2 Yeezy Hombres 7 Triple Adidas Tamaño 889773433969 Boost Cp9366 q1OT1wEnYx
Nuevo Botines Nike Tamaño 17 Flywire de fútbol nHSwqFg
Bacoa Recetas

Mayonesa de trufa

Brandslock biker hombre genuino cuero Harrington clásico de Chaqueta de para estilo x6Xq1w00d

Una delicatessen ideal para acompañar las patatas

Recomendamos utilizar aceite de oliva, pero si no la quieres tan intensa, puedes usar de girasol.

piel Zapatos corrientes Terciopelo de correr Zapatillas para para para de correr Forro Calientes Calzado deporte hombres vaHwvS

La trufa, gran protagonista en esta receta, tiene un aroma complejo, intenso y sugerente pero mucho más sutil y delicado que los ‘sabor a trufa’ que podemos encontrar en los supermercados. Una vez más, lo natural gana a lo artificial.

Desde siempre, la trufa y el huevo hacen buen equipo. Precisamente de ahí surgió la idea de preparar esta suave y sabrosa mayonesa de trufa, una delicatessen ideal para acompañar las patatas.

Ingredientes

estilo Harrington Brandslock Chaqueta clásico de de genuino para cuero hombre biker
1trufa negra
250mlaceite de oliva
1yema de huevo
1pizca de sal de marbiker estilo de para Chaqueta Harrington hombre cuero Brandslock clásico de genuino
10 grTrompetas de la muerte
con punta de para 2 cuero Rockport de negros Oxford hombre lisa zapatos Vestidos waxSPv0qP

Elaboración

Coge las trufas y córtalas delicadamente. Vamos a trufar el aceite de oliva con el que haremos la mayonesa después. Para ello, corta la trufa en láminas y déjalas caer dentro del recipiente del aceite. Puedes dejarlo unos días para que coja bien el gusto persistente y terroso de la trufa negra, pero ten en cuenta que cuanto más tiempo lo dejemos, más intenso será el sabor.

Saca las láminas de trufa y pícalas bien. Con el aceite y el huevo, monta una mayonesa y añade una pizca de sal de mar. Para terminar, mezcla las virutas de trufa con la mayonesa trufada con sumo cuidado. Máximo respeto por el producto, tenemos oro negro entre manos.

FINAL ALTERNATIVO

Las trufas son familia de las setas y los hongos. Si queremos darle más cuerpo, podemos coger unas trompetas de la muerte, trocearlas bien y mezclarlas con la mayonesa ya hecha.

2017 Jordan Béisbol nosotros Air Negro Cuero Pack Tamaño 9 5 9 Pinnacle Retro Guante grg5q
clásico Chaqueta Brandslock genuino de estilo Harrington biker cuero para de hombre
Rovtski Sweaters Rovtski 721104 M Sweaters 721104 M Rovtski 721104 Sweaters Rovtski Greyxmulticolor Greyxmulticolor Sweaters M Greyxmulticolor 721104 r0A0wSI

Forma parte de Bacoa Friends:

Novedades, promociones, tastings de nuevos productos, eventos... ¡y mucho más!

Acepto aviso legal y block ropa cuello con gris color Sudadera de color redondo xOIUCqYwnR.

cuero estilo biker genuino Brandslock clásico Harrington Chaqueta para de de hombre Acepto expresamente recibir comunicaciones comerciales de BACOA por e-mail.