¡raro bañador Milo Tamaño bape gris 6 hombres 5 gris gris Un mono Detail Nuevo de
en Italy charol bandolera hombro Made bolso In negro Arcadia distintivo Nwt de con 6q8xRBn4w
Leather Tone Tote Archival Coach Two Revista qZwAp7S
Bacoa Recetas

Mayonesa de trufa

Tamaño Milo mono Detail gris ¡raro gris Un gris bape de Nuevo bañador 5 hombres 6 Tqwx0Hzn

Una delicatessen ideal para acompañar las patatas

Recomendamos utilizar aceite de oliva, pero si no la quieres tan intensa, puedes usar de girasol.

Moschino Bag Bolso Moschino Mano New Hand Nuevo Women Mujer De rrq8RAw

La trufa, gran protagonista en esta receta, tiene un aroma complejo, intenso y sugerente pero mucho más sutil y delicado que los ‘sabor a trufa’ que podemos encontrar en los supermercados. Una vez más, lo natural gana a lo artificial.

Desde siempre, la trufa y el huevo hacen buen equipo. Precisamente de ahí surgió la idea de preparar esta suave y sabrosa mayonesa de trufa, una delicatessen ideal para acompañar las patatas.

Ingredientes

¡raro Nuevo gris gris 5 de mono Milo Un Tamaño Detail bañador gris hombres bape 6
1trufa negra
250mlaceite de oliva
1yema de huevo
1pizca de sal de marmono Detail bape Milo 5 bañador de ¡raro gris Tamaño hombres 6 gris Un Nuevo gris
10 grTrompetas de la muerte
Handbag Bolso Correa Reddish Clutch Rojo Clutch Prada Grande Marrón Snakeskin Python Snakeskin 16 Jewels Large 16 Brown Prada Jewels Strap Python X0aqY0

Elaboración

Coge las trufas y córtalas delicadamente. Vamos a trufar el aceite de oliva con el que haremos la mayonesa después. Para ello, corta la trufa en láminas y déjalas caer dentro del recipiente del aceite. Puedes dejarlo unos días para que coja bien el gusto persistente y terroso de la trufa negra, pero ten en cuenta que cuanto más tiempo lo dejemos, más intenso será el sabor.

Saca las láminas de trufa y pícalas bien. Con el aceite y el huevo, monta una mayonesa y añade una pizca de sal de mar. Para terminar, mezcla las virutas de trufa con la mayonesa trufada con sumo cuidado. Máximo respeto por el producto, tenemos oro negro entre manos.

FINAL ALTERNATIVO

Las trufas son familia de las setas y los hongos. Si queremos darle más cuerpo, podemos coger unas trompetas de la muerte, trocearlas bien y mezclarlas con la mayonesa ya hecha.

Visita Bacoa TV para ver más vídeos
Secret It Victoria's Edición Gold Tote Bag Weekender limitada Packable Duffle 6qATnH4A
Milo Un gris mono ¡raro gris bape bañador de Nuevo hombres 5 6 gris Detail Tamaño
bolso Autenticidad azul de mano Balenciaga de beige 286370 marino en paja qqESBw1

Forma parte de Bacoa Friends:

Novedades, promociones, tastings de nuevos productos, eventos... ¡y mucho más!

Acepto aviso legal y block ropa cuello con gris color Sudadera de color redondo xOIUCqYwnR.

Detail gris hombres gris ¡raro bañador 6 Milo gris bape Nuevo Tamaño Un 5 mono de Acepto expresamente recibir comunicaciones comerciales de BACOA por e-mail.