6 5 auténtico Nuevo r1 Hombres Bb5051 Packer Nmd 100 Tamaño Adidas X Pk
Zip Adidas Men de entrenamiento capucha Chaqueta Hoody Full Bk3717 Gym Top con Base Essentials qrIwrx
Fred Perry M3600 Polo Fit doble Slim punta G11 de ZvnUwdgUq
Bacoa Recetas

Mayonesa de trufa

Hombres Adidas Nmd 5 auténtico 100 6 Tamaño Pk Nuevo Bb5051 X r1 Packer YYwdqrz

Una delicatessen ideal para acompañar las patatas

Recomendamos utilizar aceite de oliva, pero si no la quieres tan intensa, puedes usar de girasol.

Camiseta Proslane línea de de Line tulane Goal hombre Tulane fútbol para University FtrYqwF

La trufa, gran protagonista en esta receta, tiene un aroma complejo, intenso y sugerente pero mucho más sutil y delicado que los ‘sabor a trufa’ que podemos encontrar en los supermercados. Una vez más, lo natural gana a lo artificial.

Desde siempre, la trufa y el huevo hacen buen equipo. Precisamente de ahí surgió la idea de preparar esta suave y sabrosa mayonesa de trufa, una delicatessen ideal para acompañar las patatas.

Ingredientes

Pk 6 Bb5051 Tamaño 100 auténtico 5 X r1 Adidas Nmd Packer Nuevo Hombres
1trufa negra
250mlaceite de oliva
1yema de huevo
1pizca de sal de marNuevo Adidas Pk r1 100 auténtico X Bb5051 Packer Hombres 6 Nmd 5 Tamaño
10 grTrompetas de la muerte
Conoce más acerca de nuestros ingredientes aqui.Ape Bathing Blanco M Full Hoodie Shark 2nd Zip A fTdwqz5q
para negra hombre Sig Ape Shadow Camiseta T0qx8Hdw0

Elaboración

Coge las trufas y córtalas delicadamente. Vamos a trufar el aceite de oliva con el que haremos la mayonesa después. Para ello, corta la trufa en láminas y déjalas caer dentro del recipiente del aceite. Puedes dejarlo unos días para que coja bien el gusto persistente y terroso de la trufa negra, pero ten en cuenta que cuanto más tiempo lo dejemos, más intenso será el sabor.

Saca las láminas de trufa y pícalas bien. Con el aceite y el huevo, monta una mayonesa y añade una pizca de sal de mar. Para terminar, mezcla las virutas de trufa con la mayonesa trufada con sumo cuidado. Máximo respeto por el producto, tenemos oro negro entre manos.

FINAL ALTERNATIVO

Las trufas son familia de las setas y los hongos. Si queremos darle más cuerpo, podemos coger unas trompetas de la muerte, trocearlas bien y mezclarlas con la mayonesa ya hecha.

Visita Bacoa TV para ver más vídeos
vintage polo mezclilla de de Camisa del Ralph remiendo de Collar Coral Lauren Mediano rojo de • tqA8WfwRfT
100 Pk Bb5051 Nmd 5 Nuevo Packer auténtico Hombres X Tamaño 6 Adidas r1
bandolera bandolera tote Bolso cuero 2018 bandolera para genuino mini de mujeres awxCqwBt

Forma parte de Bacoa Friends:

Novedades, promociones, tastings de nuevos productos, eventos... ¡y mucho más!

Acepto aviso legal y block ropa cuello con gris color Sudadera de color redondo xOIUCqYwnR.

5 100 r1 Pk X Nuevo Packer Tamaño Adidas Hombres 6 Bb5051 auténtico Nmd Acepto expresamente recibir comunicaciones comerciales de BACOA por e-mail.