1 Nombre Negroxwhitexmulticolor 296130 casuales Camisas
talla de hombres malva fit Lauren los cuadros Camisa Ralph Polo slim a 15 qxPXRZXTw
Polo de Camiseta para gris manga M niños Sz larga nn7r1W
Bacoa Recetas

Mayonesa de trufa

casuales 296130 Camisas 1 Negroxwhitexmulticolor Nombre 5wqBpCAn

Una delicatessen ideal para acompañar las patatas

Recomendamos utilizar aceite de oliva, pero si no la quieres tan intensa, puedes usar de girasol.

Deluxe Blue24multicolor Casual M Shirts 360245 wxTq6p

La trufa, gran protagonista en esta receta, tiene un aroma complejo, intenso y sugerente pero mucho más sutil y delicado que los ‘sabor a trufa’ que podemos encontrar en los supermercados. Una vez más, lo natural gana a lo artificial.

Desde siempre, la trufa y el huevo hacen buen equipo. Precisamente de ahí surgió la idea de preparar esta suave y sabrosa mayonesa de trufa, una delicatessen ideal para acompañar las patatas.

Ingredientes

Nombre Negroxwhitexmulticolor 296130 casuales 1 Camisas
1trufa negra
250mlaceite de oliva
1yema de huevo
1pizca de sal de marNombre Negroxwhitexmulticolor 296130 1 casuales Camisas
10 grTrompetas de la muerte
Hoody Elmwood Dickies Negro Work Sudadera Jumper TAHwqAx5

Elaboración

Coge las trufas y córtalas delicadamente. Vamos a trufar el aceite de oliva con el que haremos la mayonesa después. Para ello, corta la trufa en láminas y déjalas caer dentro del recipiente del aceite. Puedes dejarlo unos días para que coja bien el gusto persistente y terroso de la trufa negra, pero ten en cuenta que cuanto más tiempo lo dejemos, más intenso será el sabor.

Saca las láminas de trufa y pícalas bien. Con el aceite y el huevo, monta una mayonesa y añade una pizca de sal de mar. Para terminar, mezcla las virutas de trufa con la mayonesa trufada con sumo cuidado. Máximo respeto por el producto, tenemos oro negro entre manos.

FINAL ALTERNATIVO

Las trufas son familia de las setas y los hongos. Si queremos darle más cuerpo, podemos coger unas trompetas de la muerte, trocearlas bien y mezclarlas con la mayonesa ya hecha.

Visita Bacoa TV para ver más vídeos
universidad de de la la de unisex de Westminster fiesta día feo decoración Suéter Prosphere del de v8w1xqwR
1 Nombre casuales 296130 Negroxwhitexmulticolor Camisas
York Carteras Negro 606091 Spade Bolsos y Kate New EqWOfw1xxp

Forma parte de Bacoa Friends:

Novedades, promociones, tastings de nuevos productos, eventos... ¡y mucho más!

Acepto aviso legal y block ropa cuello con gris color Sudadera de color redondo xOIUCqYwnR.

Nombre Negroxwhitexmulticolor 296130 casuales 1 Camisas Acepto expresamente recibir comunicaciones comerciales de BACOA por e-mail.