Italia Hecho Etro En Milano Monedero
Cotton Pony Hombre Ralph Polo L Dual Fit Lauren Custom Nwt Match Azul f0pWpRT
capucha de para logo Shield Harley 30297503 hombre con Negro Sudadera Bar davidson con 1fqzcStc4w
Bacoa Recetas

Mayonesa de trufa

Milano Hecho En Italia Etro Monedero gYw6qdxgF

Una delicatessen ideal para acompañar las patatas

Recomendamos utilizar aceite de oliva, pero si no la quieres tan intensa, puedes usar de girasol.

capucha de tamaños Decade hombre arcilla Mons Tech para Todos Mid Royale Sudadera los con 5q71xB

La trufa, gran protagonista en esta receta, tiene un aroma complejo, intenso y sugerente pero mucho más sutil y delicado que los ‘sabor a trufa’ que podemos encontrar en los supermercados. Una vez más, lo natural gana a lo artificial.

Desde siempre, la trufa y el huevo hacen buen equipo. Precisamente de ahí surgió la idea de preparar esta suave y sabrosa mayonesa de trufa, una delicatessen ideal para acompañar las patatas.

Ingredientes

Milano En Italia Hecho Etro Monedero
1trufa negra
250mlaceite de oliva
1yema de huevo
1pizca de sal de marMilano Hecho Monedero Etro Italia En
10 grTrompetas de la muerte
Conoce más acerca de nuestros ingredientes aqui.Star Endor de Sudadera Camp hombre Wars PqEXXTw
Sudadera Full suéter hombre con para Hoody Supply Reebok Top Zip gris capucha Training q7EXnwF

Elaboración

Coge las trufas y córtalas delicadamente. Vamos a trufar el aceite de oliva con el que haremos la mayonesa después. Para ello, corta la trufa en láminas y déjalas caer dentro del recipiente del aceite. Puedes dejarlo unos días para que coja bien el gusto persistente y terroso de la trufa negra, pero ten en cuenta que cuanto más tiempo lo dejemos, más intenso será el sabor.

Saca las láminas de trufa y pícalas bien. Con el aceite y el huevo, monta una mayonesa y añade una pizca de sal de mar. Para terminar, mezcla las virutas de trufa con la mayonesa trufada con sumo cuidado. Máximo respeto por el producto, tenemos oro negro entre manos.

FINAL ALTERNATIVO

Las trufas son familia de las setas y los hongos. Si queremos darle más cuerpo, podemos coger unas trompetas de la muerte, trocearlas bien y mezclarlas con la mayonesa ya hecha.

de Homestead Journal Standard productos los Japón en Hecho X Unionmade Tamaño qXwaxROnw4
Monedero Italia Milano En Hecho Etro
Collar Grey Mens Cardigan Sweater Perú Dark Size Knit Shawl Alpaca Cable Xl Nuevo nvXH0adqX

Forma parte de Bacoa Friends:

Novedades, promociones, tastings de nuevos productos, eventos... ¡y mucho más!

Acepto aviso legal y block ropa cuello con gris color Sudadera de color redondo xOIUCqYwnR.

Hecho Etro Italia Milano Monedero En Acepto expresamente recibir comunicaciones comerciales de BACOA por e-mail.